2016年07月19日

三宝庵のそば

三宝庵のそば
三宝庵のそば
三宝庵のそば



森在住、亀岡孝行(56)独身のブログです。




今日は、「三宝庵」という家族亭の系列らしいお店で食事しました。

ひきたて、うちたて、ゆでたて

の「三たて」

などと看板に出ていたので、つい入ってしまいましたが、

以前、食べたことのある「花旬庵」も系列だったそうで(入店後判明)、

嫌な予感がしました。(花旬庵は正直全然おいしくなかったので)

店内は冷房が効き過ぎてめちゃめちゃ寒い。

もう料理も期待出来そうにありませんでしたが・・。

注文したのは「かき揚げ」「出し巻き玉子」「ざるそば」です。

かき揚げのてんつゆ・・・ものすごくうすい、味がない

出し巻きのつゆ・・・ものすごくうすい、味がない

ざるそばのつゆ・・・つゆが少ない、更に濃くて甘過ぎ、ネギはひからびている・・。

と、もうめちゃくちゃ。

誰が味を決めているのか・・。

花旬庵の時も思いましたが、正直、もう二度と行きません。

そばは手打ちと思わせておいて、手打ちじゃないし・・。




客がいつもガラガラな理由を、お店の人は何とも思ってないんでしょうね・・。

Posted by オヤジ at 20:49